¿Cómo se determina la calidad del café?

Por Susana Gomez Posada 4 marzo, 2019 Compartir Si el precio del café lo marca la bolsa de nueva york, ¿por qué hay tanta variación en los precios del café en el supermercado? Como explorábamos en artículos anteriores, la producción de un café orgánico o un café de comercio justo pueden afectar ampliamente al precio …

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